2015年1月23日金曜日

金柑(きんかん)ケーキ

原材料

完熟金柑(宮崎)
西脇ファームの卵(長野 伊那)
国産小麦粉(北海道)
なたね油(オーストラリア 遺伝子組換えでない)
粗糖(鹿児島)
オーガニックアーモンド(アメリカ)
オーガニックカシューナッツ(インド)
純米料理酒 白扇酒造 花美蔵(岐阜 加茂)
天草の塩(長崎)

完熟金柑を粗糖で煮たものを焼き込んでいます
お召し上がりの際は北海道 よつ葉乳業
乳脂肪47%の生クリームをホイップしておつけします